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Giu
Giu
I capperi di Salina sono uno dei prodotti più rappresentativi delle Isole Eolie e della tradizione agricola siciliana. Coltivati da generazioni sui terreni vulcanici dell’isola, sono apprezzati per il loro profumo intenso, la consistenza compatta e il gusto deciso, capace di arricchire ricette semplici e piatti della cucina mediterranea.