prodotti tipici salina,malvasia di salina,enoteca

· home · chi siamo · condizioni · privacy · contatti ·


	Catalogo

	Capperi (2) conserve e confetture (13) Dolceria e Pasticceria (6) grappe (2) Liquori (1) Malvasia (3) vini (4)


	Ricerca


	Newsletter

	iscrivimi cancella


	Speciale

	Malvasia delle Lipari Passito Vino dal bel colore giallo ambrato dai riflessi oro rosso, luminoso e con lacrime che già evidenziano la possente struttura. € 25,00

Ciao, benvenuto su capperosalina.com.
Ti informiamo che i prezzi se non diversamente indicato sono iva compresa.
Non sei registrato oppure non hai eseguito il login. Il tuo carrello è vuoto.

Ti trovi qui: » Home » Dolceria e Pasticceria » Scheda prodotto

Scheda prodotto

Zoom

Avvisami quando disponibile:

Prezzo:

€ 6,49

Nome:

Cuddrireddra di Delia

Cod. Articolo:

Marca:

Alaimo Strazzeri

Disponibilità:

esaurito

Descrizione:

Cuddrireddra di Delia

DETTAGLIO:
La Cuddrireddra è un dolce tipico di Delia (CL), dalla forma rotonda a coroncina, viene preparata con ingredienti semplici come farina di frumento, uova, vino, zucchero, cannella, scorza d'arancia e fritta in ottimo di olio di oliva di produzione locale. Fanno il resto le mani delle massaie, che si tramandano le pratiche e gli strumenti tradizionali. Profumatissime e fragranti, le "Cuddrireddri" rappresentano il dolce tipico della festa di Carnevale, frutto dell'ingegno della civiltà contadina che, con ingredienti semplici e molta fantasia, creava piatti saporitissimi e di grande effetto. Si narra inoltre che la forma a coroncina delle Cuddrireddre sia nata quale omaggio alle castellane che vivevano nella fortezza medievale che sovrasta il paese di Delia durante la guerra dei Vespri Siciliani. Gli ingredienti - Farina di frumento; - Uova; - Vino rosso; - Zucchero; - Cannella; - Scorza d'arancia; - Strutto; - Cottura con olio bifrazionato di palma.


	Vetrina

	€ 6,40 € 6,50 € 30,24 € 7,92 € 25,80 € 21,00 € 18,00 € 10,80

saporieoliani.com
isole Eolie (Me) Italy - E-mail: info@saporieoliani.com

C.C.I.A.A. Registro delle Imprese di Messina del 24/07/1996
R.E.A. 148260 del 27/08/1996